【お取り寄せ商品】小麦粉の代替として100%使用できる製菓用お米の粉。粒子の細かさは、従来の小麦粉の約1/2!きめ細かく、なめらかでしっとりとした食感のケーキが作れます。お菓子にはもちろん、クリームなど幅広くお使いいただけます。米粉>>小麦粉・ライ麦など小麦粉選び■原材料名:国産うるち米■配送方法:常温⇒送料について